問1
イタリアワインの格付けにおいて、最上位の等級である「DOCG」の正式名称はどれか。
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- Denominazione di Origine Certificata e Garantita
- Denominazione di Origine Controllata e Generica
- Denominazione di Origine Classificata e Garantita
問2
イタリアで最もDOCGの数が多い州はどれか。
- トスカーナ州
- ヴェネト州
- ピエモンテ州
- ロンバルディア州
問3
イタリア・ロンバルディア州で造られる、瓶内二次発酵方式による高級スパークリングワインのDOCGはどれか。
- プロセッコ
- アスティ
- フランチャコルタ
- トレントDOC
問4
スペインのワイン法における熟成規定で、赤ワインを最低24か月(うち樽熟成6か月以上)熟成させたものの呼称はどれか。
- ホベン
- クリアンサ
- レセルバ
- グラン・レセルバ
問5
スペインの酒精強化ワイン「シェリー」の産地として正しいものはどれか。
- リオハ
- リベラ・デル・ドゥエロ
- ヘレス(ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ)
- プリオラート
問6
ドイツのプレディカーツヴァイン(Prädikatswein)の等級で、最も糖度の高いぶどうから造られるものはどれか。
- シュペートレーゼ
- アウスレーゼ
- ベーレンアウスレーゼ
- トロッケンベーレンアウスレーゼ
問7
ポルトガルのポートワインの産地として正しい河川流域はどれか。
- テージョ川上流域
- ドウロ川上流域
- ミーニョ川流域
- モンデゴ川流域
問8
ハンガリーのトカイワインに使用される主要ブドウ品種はどれか。
- グリューナー・フェルトリーナー
- フルミント
- リースリング
- ツヴァイゲルト
問9
オーストリアで最も栽培面積の大きい白ブドウ品種はどれか。
- リースリング
- ヴェルシュリースリング
- グリューナー・フェルトリーナー
- ミュラー・トゥルガウ
問10
EUのワイン法において、フランスのAOC、イタリアのDOCGやDOCに相当する最上位の地理的表示カテゴリーの統一呼称はどれか。
- IGP(Indication Géographique Protégée)
- AOP(Appellation d'Origine Protégée)
- PDO(Protected Designation of Origin)
- AOPとPDOはどちらも正しく同義である
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